"Koj yuav tsis tawm ntawm lub rooj mus txog thaum koj noj!" Kev mob siab ntawm lub caij menyuam yaus zoo siab
Yuav muaj dab tsi tshwm sim rau menyuam thaum lawv yuam kom noj? Thawj qhov ua ntej thiab qhov tshwm sim uas tshwm sim yog qhov ploj ntawm txoj kev paub ntawm kev nyab xeeb thiab nyab xeeb. Qw, cem, hem, ua kom txaj muag - yog tias muaj tej yam zoo li ntawd los ntawm leej niam, tus menyuam poob zoo lawm.
Cov zaub mov ua tau li cas rau peb?
Tus neeg tshaib plab xav li cas thaum tom thawj daim mov mog? Pleev.
Khoom noj khoom haus yog kev zoo siab rau peb. Kev lom zem ntawm saj, ntxhiab tsw, xim, duab. Kev lom zem ntawm cov zaub mov nrog txhua yam xwm txheej tseem ceeb hauv tib neeg lub neej. Qhov kev yos hav zoov tau zoo txhais tau tias yog ib qho zaub mov zoo rau txhua pawg neeg. Cov khoom noj tau ua lub luag haujlwm ruaj khov, muaj kev cia siab rau yav tom ntej.
Txhua qhov kev yeej hauv kev sib ntaus sib tua xaus hauv kev noj mov, qhov twg txhua tus tub rog xav tias zoo li tus yeej. Cov qhua zoo tau raug qhuas nyob ntawm rooj, thiab lawv tau txais kev txais tos, lawv tus kheej, feem ntawm lub voj voog dav dav. Peb ua kev zoo siab rau kev tshoob kos, hnub yug, hnub so, txawm tias yog kev pam tuag los ntawm kev noj mov ua ke. Rau dab tsi? Txhawm rau qhia kev xyiv fab los sis kev tu siab - los tsim kev xav sib txuas nrog txhua tus.
Qhov no yog kab ke, kev lig kev cai, kev hwm rau txoj kev hwm, kev nthuav qhia ntawm txoj kev xav, qhov no ntau dua li qhov yooj yim txaus siab ntawm kev tshaib plab. Khoom noj muaj lub luag haujlwm tseem ceeb hauv tib neeg lub neej. Ntxiv mus, nws tuaj yeem yog ob qho chaw ntawm kev txaus siab thiab lub cuab yeej uas cuam tshuam kev sib tsoo sab ntawm lub siab ntsws.
Yuam kom pub foob pob
Puas yog koj yuam kom noj raws li menyuam yaus? Nco ntsoov lub phaj huv haiv neeg? Leej txiv nruj nreem, tsis muaj suab nrov niam lossis tus kws qhia ntawv nrog rab diav hauv tes, muab cov khoom seem ntawm porridge rau hauv lub qhov ncauj ntawm cov menyuam yaus?
Nws zoo li rau koj tias cov no yog txhua yam ntawm bygone hnub, tsis tseem ceeb, qhov xwm txheej me txij thaum yau. Txhua tus muaj teeb meem. Muaj. Tsuas yog qhov tshwm sim ntawm qee qhov xwm txheej txij thaum yau peb coj nrog peb tag nrho peb lub neej. Thiab feem ntau tsis nco qab txog. Xav nyob nrog qhov xwm txheej tsim nyob rau ntawm ib lub sijhawm thaum psyche tsuas yog tsim kho - txog thaum kawg ntawm kev nkauj nraug.
Yuav muaj dab tsi tshwm sim rau menyuam thaum lawv yuam kom noj? Thawj qhov ua ntej thiab qhov tshwm sim uas tshwm sim yog qhov ploj ntawm txoj kev paub ntawm kev nyab xeeb thiab nyab xeeb. Qw, cem, hem, ua kom txaj muag - yog tias muaj tej yam zoo li ntawd los ntawm leej niam, tus menyuam poob zoo lawm. Tom qab tag nrho, leej niam los ntawm qhov xwm txheej yog kev tiv thaiv thiab kev nyab xeeb, qhov kev xav tsis meej uas peb tsis tuaj yeem piav qhia lossis hu rau hauv cov lus, tab sis uas peb xav tias thaum yau. Thiab qhov uas ua rau tus menyuam mob hlwb. Poob ntawm txoj kev xav no hawv nrog qhov inhibition hauv kev txhim kho.
Yuam kom pub ib tus menyuam tshem tawm qhov kev tshaib kev nqhis - qhov kev xav tseem ceeb uas ib txwm tau ua kev txhawb zog rau ib qho haujlwm. Nws yog kev tshaib kev nqhis uas pom ntawm hauv tus menyuam lub siab ncaj ncees "yog tias koj xav tau qee yam, ua ib lub siab." Txawm nyob ntawm theem tau sawv los thiab nug.
Tsis muaj kev tshaib kev nqhis, nyeg, ua rau tus menyuam tsis muaj sijhawm los noj zaub mov. Tom qab tag nrho, tsuas yog qhov koj xav tau tiag tiag yog six. Tsis muaj kev tshaib plab - tsis muaj kev zoo siab - tsis muaj kev xyiv fab, uas txhais tau tias tsis muaj kev txawj ntse los ua tsaug rau cov zaub mov.
Yog lawm, koj tuaj yeem qhia koj tus menyuam kom hais "ua tsaug rau koj" thaum nws tau sawv ntawm lub rooj. Hais yog lawm, zoo siab ua tsis tau. Thiab qhov no tshwm sim tau li cas hauv kev laus? Lub cev tsis txaus siab rau lub neej, tsis muaj peev xwm txaus siab rau qhov tshwm sim ntawm ib tus kheej lub dag zog thiab ua kom muaj kev ris txiaj. Kev quab yuam-tua lub cev tus cwj pwm ntawm kev zoo siab. Yog tias tsis muaj kev xyiv fab los ntawm kev txaus siab ntawm qhov muaj siab tshaj plaws ntawm lub siab xav - lub siab xav rau cov zaub mov, ces nws yog qhov nyuaj heev los kawm txaus siab rau lub cev ntawm tag nrho lwm yam kev ntshaw thiab kev xav.
Lwm lub foob pob tsis muaj txim, thaum xub thawj siab, niam txiv kev ua kom zoo nkauj ntawm txoj kev "yog tias koj noj txhua lub taum, koj tau txais khaub noom", "Tsis txhob quaj - tuav ncuav qab zib" lossis "yog tias koj ua raws, kuv yuav yuav koj khov ". Hauv qhov no, zaub mov los ua khoom plig, khoom plig, cuam tshuam, thiab feem ntau nws yog khoom qab zib.
Cov hau kev no ua rau kev haus cawv thaum noj tshais, tu siab, ua tsis zoo, txhawm rau txhawb, siab nqig, thiab lom zem. Nov yog txoj hauv kev ncaj qha rau "mus rub tawm" kev ntxhov siab thiab, vim li ntawd, tshaj qhov hnyav dhau. Qhov no feem ntau yog lub hauv paus ntawm qhov teeb meem ntawm overeating nyob rau hauv cov neeg muaj qhov quav vector. Nws yooj yim heev rau pamper koj tus kheej nrog cov zaub mov, kom muab nqi zog rau koj tus kheej nrog qhov kev lom zem yooj yim no, thiab nws yog qhov nyuaj dua kom tau txais tib yam kev lom zem los ntawm lub neej, los ntawm kev ua kom tiav, los ntawm kev cuam tshuam nrog lwm tus.
Nws yog qhov tseeb - tsis txhob yuam-noj. Tab sis yuav ua li cas yog tias tus me nyuam tsis thov kom muaj zaub mov? Kiag li. Yeej Tsis.
Tus me tub puas yuav tuag tshaib?
Vim li cas nws nyuaj ua luaj rau peb tseg ib tus menyuam tsis muaj zaub noj? Dab tsi ua rau peb - saib xyuas menyuam lossis kev ntxhov siab nyob sab hauv? Nws zoo nkaus li peb hais tias nws yuav muaj mob, yuav tsis loj hlob, yuav tau txais tsawg dua kev hlub, ib tug neeg yuav hais tias koj yog tus niam tsis zoo …
Yog tias koj tab tom sim qhia koj txoj kev hlub nrog kev pab ntawm hotcakes, ces so tso siab, koj yuav pom ib lab ntau txoj hauv kev los qhia nws kom pom tseeb. Ib qho muaj tsuas yog sim.
Yog tias txoj kev xav ntawm lwm tus neeg hais txog hom niam twg uas yog qhov tseem ceeb rau koj, xav txog qhov uas ua rau koj ua ib leej niam zoo? Koj tus menyuam lub peev xwm dhau los ua ib tus neeg muaj kev zoo siab, txaus siab rau kev ua tiav thiab zoo siab tias nws tsis yog qhov kev txawj ntse zoo tshaj plaws uas nws tuaj yeem tau txais thaum yau ua tsaug rau koj txoj kev txhawb nqa.
Yog tias ntshai rau lub neej thiab kev noj qab haus huv ntawm koj cov xeeb ntxwv tsis cia koj mus ib pliag, ua rau koj tswj nws txhua kauj ruam, tshee tshee los ntawm qhov txham ntawm tus menyuam lossis kos rau ntawm lub hauv caug, ces koj yuav tsum xav txog nws. Qhov kev ntshai ntawm koj yog nyob rau lwm qhov - tsis xav txog lub siab xav, thiab tus menyuam yog qhov khoom ze tshaj plaws rau qhov kev tawm tsam ntawm koj qhov kev ntxhov siab.
Koj tuaj yeem muab nws niam txoj kev hlub tiag tiag thiab kev saib xyuas, kev nkag siab zoo thiab kev xav tau kev xav ntau dua li qhov tsis hnov qab ntawm leej niam uas tsis paub lub suab. Cov niam txiv nrog qhov quav pom cov leeg dav dav feem ntau ntsib cov teeb meem zoo sib xws. Koj tuaj yeem kawm txog nws yog dab tsi, nrog rau kev ua kom tshem tawm kev kub ntxhov siab rau menyuam yaus, cia nws thiab koj tus kheej ua pa txias, ntawm kev qhia "System-vector psychology" los ntawm Yuri Burlan.
Nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm tsev neeg niaj hnub, nws yuav luag tsis yooj yim los tsim cov xwm txheej zoo li no rau menyuam yaus kom tshaib plab heev, koj yuav tsum pom zoo. Tsis muaj teeb meem zoo li cas ib tug neeg tau txaus noj, lub physiology ntawm lub cev yog qhov zoo li ntawd tom qab ob peb teev tsis muaj zaub mov, nws xav tias nqhis me ntsis. Okay, qhov tseem pheej ua - hauv ib nrab hnub.
Thiab qhov no yog qhov twg lwm qhov ua rau tsis qab los noj mov pib lub ntsej muag.
Vim li cas tus menyuam thiaj noj tsis zoo?
Cia peb pib los ntawm kev tshawb nrhiav qhov loj tshaj: ua phem npaum li cas? Ib zaug ib hnub lossis peb zaug, tab sis ib lub phaj me me? Tsuas yog pasta lossis tsuas yog dib? Los yog, tom qab cov pob ntawv ntawm cov ncuav qab zib ntawm txoj kev hauv tsev, nws tsis xav noj kua zaub thaum tuaj txog?
Ib txoj cai yooj yim ntawm peb tuaj yeem pab koj ntawm no. Nws txhais li cas? Peb zaug ib hnub. Yog tias tus menyuam yaus noj peb zaug hauv ib hnub, qhov ntawd yuav zoo dua. Kev loj me tsis txawv. Peb hom tais diav: ib qho kub, ib qho ua kua thiab ib qho nyoos. Yog hais tias tus menyuam tau noj peb txoj hauv kev hauv ib hnub, xav txog qhov uas nws tab tom noj ib yam. Kub porridge, nyias kua zaub thiab ib qho kua, txawm tias tsis yog nyob hauv ib pluag mov, tab sis nws tau txais lawv. Thiab nov yog ib qhov laj thawj tsim nyog rau niam kom txias.
Peb xim ntawm cov zaub mov. Liab borsch, zaub xam lav ntsuab, mov dawb. Los yog soob, ntses, txiv kab ntxwv. Los yog buckwheat, tsev cheese, txiv quav ntswv nyoos. Ib qho peb yam xim nyob rau hauv tus menyuam yaus lub cev noj haus txhua hnub ua kom tiav.
Txhawb koj tus menyuam kom ua raws li Txoj Cai Peb. Nws yuav muaj kev lom zem, nws tus kheej yuav siv zog ua kom haum nws cov zaub mov kom tau peb yam no.
Cov teeb meem feem ntau ua rau tsis qab los noj mov yog lub zog tsis txaus siv nyiaj. Kev tawm dag zog me me. Lub hnub, huab cua thiab dej yeej tseem yog peb cov phooj ywg, txawm yog qhov twg los xij peem. Tom qab ib hnub rau ntawm tus dej, ncaws pob football, lossis nce hav zoov, tsis muaj ib tug me nyuam yaus tsis kam noj hmo.
Tam sim no cia peb tham txog cov khoom noj nyiam. Yog lawm, txhua tus menyuam nyias muaj peev xwm noj zaub mov zoo. Thiab lawv yuav tsis yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws. Cov menyuam mos uas muaj qhov quav zoo li nyiam noj cov hmoov nplej thiab khoom qab zib, nyiam noj lawv niam cov zaub mov nyob hauv tsev thiab tsis ceev faj txog kev nrhav noj hauv pluas noj. Cov neeg mloog lus tshaj plaws, lawv ib txwm npaj siab yuav ua rau lawv niam lossis niam pog los ntawm kev noj nyob zoo. Qhov no tsim nyog nco thiab tsis xav hais tias tus me nyuam twb tau noj tas lawm.
Cov menyuam yaus uas muaj daim tawv voos tuaj yeem nyiam cov khoom noj ceev, yuav cov khoom qab zib, khoom qab zib lossis khoom qab zib es tsis txhob ua su noj hauv tsev kawm ntawv kom zoo li txias dua lawv cov phooj ywg. Daim tawv nqaij me me tuaj yeem piav qhia tias cov zaub mov twg yog yam ua tau zoo thiab qhov twg tsis yog. Nov yog kev sib cav muaj hwj chim rau lawv. Cov qhob noom xim kasfes tuaj yeem hloov mus rau qhov yooj yim, cov chips ua txiv maj phaub lossis kua chips, thiab kafes puv rau hauv smoothies.
Tus menyuam nrog lub ntsej muag pom yog qhov ntau dua los hais haum rau cov yeeb yuj txiv ntoo muaj qab dua li cov kua zaub buckwheat. Nws yog qhov tseem ceeb rau nws tias cov zaub mov zoo nkauj zoo nkauj. Cov me nyuam qhov muag pom nyiam noj hauv khw noj mov thiab chaw noj mov vim tias kev ua haujlwm ntawm cov tais diav yog qhov zoo nkauj tsim. Qhov tseeb no tuaj yeem nkag mus rau hauv koj txhais tes. Kev pabcuam rau xim, daim phiaj xim, cov zaub mov xim thiab lwm yam.
Kev nyiam tshaj plaws ntawm kev sim thiab cov khoom noj tshiab yog cov me nyuam muaj qhov ncauj qhov ncauj. Lawv yug tasters uas tsis paub txog txhua qhov tsw. Lawv muaj ib qho, txawm tias feem ntau cov zaub mov txawv tshaj plaws, tsuas yog mus nrog ib pawg. Ntxiv mus, tus menyuam lub qhov ncauj yuav qhia koj txhua yam txog nws lub siab thiab qhov sib txawv ntawm ib hom cheese thiab lwm qhov, piv txwv.
Nkag siab txog tus yam ntxwv ntawm tus menyuam lub siab, thiab yog li ntawd, nkag siab txog lawv nyiam kev nyiam noj, coj mus rau hauv tus lej ntawm lub cev zom zaub mov, ua si lub cev thiab noj zaub mov zoo, txhua tus niam txiv muaj peev xwm los sau tus menyuam cov zaub mov kom zoo rau ob tus menyuam thiab tag nrho tsev neeg.
Yuav txhim kho kev noj zaub mov zoo li cas?
-
Xav zoo thiab nyab xeeb yog lub hauv paus. Qhov kev xav zoo li no, tsis muaj ib txoj hauv kev twg uas yuav ua rau tsis muaj kev vam meej. Kev tsis nco qab tias nws niam muab tus menyuam los ntawm nws tus kheej lub hauv paus ruaj khov.
Lo lus “siab leej niam - siab tus me nyuam” qhia meej txog qhov txheej txheem no.
- Tsis muaj kev ua phem! Ua kom tiav qhov quab yuam-tsis pub mis. Tsis tau sib tham. Yeej Tsis.
-
Tsim kev hwm ntawm cov zaub mov. Peb tsis kho zaub mov raws li qhov muab lossis ua qhov tsis tseem ceeb, tab sis ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv lub neej, yam uas tsis muaj txhua yam yuav vau. Peb nco txog cov sij hawm tshaib plab, cov kev paub ntawm pog, peb tham txog Leningrad, Xis Moos.
Tus cwj pwm zoo rau cov zaub mov tuaj yeem tsim los ntawm tsev neeg noj mov, thaum txhua tus tuaj koom ua ke ntawm rooj noj mov. Tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam. Nws yog qhov kev coj ua zoo, kev sib koom ua ke, kev tsim kom muaj kev sib raug zoo, kev sib koom siab, kev sib txuas lus, muaj kev ris txiaj rau khoom noj, ib qho kev sib faib ua ke, ntxiv dag zog rau tsev neeg.
- Noj zaub mov zoo ua ke. Tus menyuam yuav tsis noj zaub xam lav yog tias txiv muaj kib thiab hnyuv ntxwm nrog ketchup hauv nws lub phaj. Kev xaiv ob los yog peb lub lauj kaub, noj mus rau hauv qhov kev nyiam thiab kev nyiam ntawm txhua tus neeg hauv tsev neeg, ua rau txhua tus tuaj yeem noj.
- Khoom noj khoom haus yuav tsum tsis txhob yog txoj hauv kev los ntawm kev siv lossis kev kawm - lub chocolate chocolate tsis tuaj yeem yog khoom plig rau kev coj cwj pwm zoo, vim nws yog txoj hauv kev ncaj qha rau kev ntxhov siab hauv neeg laus. Tsuas yog khoom qab zib rau tshuaj yej hnub no, thiab tag kis tajlaj. Hnub no yog cocoa thiab tag kis yog tshuaj ntsuab.
- Qab los noj yog tsim los ntawm kev ua kom lub cev, kev ua kis las, kev niaj hnub, tsis muaj khoom noj txom ncauj, khoom qab zib, thiab khoom noj uas tsim txom.
Kev noj kev haus yog ib txoj hauv kev kom txaus siab rau lub neej. Cov haujlwm ntawm cov niam txiv, ntawm ib sab, yog qhia menyuam kom txaus siab rau zaub mov, kom muaj kev zoo siab thiab muaj kev ris txiaj rau nws, thiab ntawm lwm tes, qhia ntau npaum li cas rau lwm txoj kev xaiv kom muaj kev zoo siab, zoo siab tiag tiag, thiab tsis tag nrho xwb. Nkag siab nws vectors, nws cov yam ntxwv tsis tseem ceeb, nws yooj yim dua rau nws ncaj qha rau kev txhim kho thiab tsim lub hauv paus zoo rau lub neej yav tom ntej, nyob rau hauv uas tus cwj pwm rau zaub mov tsuas yog tus choj me me rau kev muaj peev xwm cuam tshuam nrog tib neeg.
